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〒593-8322 大阪府堺市西区津久野町3-27-52
【営業時間】平日 9:00～20:00、水曜 9:00～18:00、土曜 9:00～13:00
はちみつ、好きですか？～マヌカハニーVol.1～
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はちみつ、好きですか？～マヌカハニーVol.1～
突然ですが、『マヌカハニー』ってご存知ですか？
マヌカハニーとは、主にニュージーランドに自生する
マヌカという植物の花から採れるはちみつです。
ニュージーランドの先住民族、マオリ族は
マヌカの樹がもつ様々な効能を知っており、
｢復活の樹」の意味をもつ「マヌカ」と名付けたと言われています。
そもそも、はちみつには高い殺菌力などがあり、
古来よりケガや火傷などの治療、下痢の治療、
二日酔いや駆虫薬、悪性腫瘍の抑制作用等々…
そんな様々な効果を持っているはちみつの中でも
何故、マヌカハニーが特別に注目されているのか？
それは…
マヌカハニーには特別な力があるからなんです！！
”特別な力”・・・なんじゃそれっ！？ ですよね（^^;
ちょっと大げさに書きましたが、特別な力とは
『メチルグリオキサール』という成分のこと。
とは言え、このメチルグリオキサールは
マヌカハニー以外の食品・飲料等にも含まれるもので、
マヌカハニーだから特別多く含まれているというわけでも無いようです。
また、このメチルグリオキサールの高い殺菌作用は
逆に、正常な細胞への影響もあるのでは無いか？
との意見があるのも事実。
医薬品と違い、食品であるマヌカハニーは
大規模な臨床試験が行われるわけではないので、
まだまだ未知の部分が多いのです…。
しかしながら、古くからの経験的に、また
様々な研究・実験結果から、
その効果には十分期待出来るものがあると思います。
私、近藤もマヌカハニー愛用者ですからね。
（ヘビーユーザーではありませんが…）
さて、そんなマヌカハニーには色々なランクがあります。
そして、偽物や粗悪品を排除するためにニュージーランドのはちみつ協会が
UMF＝ユニーク・マヌカ・ファクターという指標を創り、
品質等の評価を行うようになりました。
UMF値は検査を受けた時点では細かい数値で評価されていますが、
市場に流通するにあたり、あまり細かいと分かりにくくなるので、
一般的には「～以上」を表す「＋」を付けて表示しています。
UMF10～15未満は「10+」 一般的な健康維持にオススメ
UMF15～20未満は「15+」 細菌・ウイルス対策にオススメ
UMF10+以上のものをニュージーランドではアクティブマヌカハニーを呼び、
医療の現場などでも重宝されているとか。
この冬の体調管理・風邪対策等にマヌカハニーを取り入れてみてはいかがでしょうか？
もうすぐ、オリーブ薬局でも超・オススメなマヌカハニーを販売致します。
その商品の詳細はまた別の時に。
皆さんもはちみつ・マヌカハニーのことを色々調べてみて、
「これは良さそう！」と思ったら
ぜひ日常に取り入れてみて下さい（^^）
株式会社アミカ
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